Mungkin banyak diantara kita yang masih asing dengan Daun Shiso Merah. Jika biasanya kita terbiasa makan selada, kol, dan kemangi untuk lalapan, di Jepang, Daun Shiso Merah biasa dimakan mentah seperti lalapan. Jika kita mengenal jus jeruk atau jus strawberry sebagai minuman segar, orang-orang Jepang biasa membuat Jus Daun Shiso Merah untuk menyegarkan diri di…